martes, 16 de abril de 2013

No siempre lo más famoso es lo mejor, bravo por el Sol Solet

El Sol Solet  del barrio de Gracia es de esos sitios como "de toda la vida".

Y ya es triste decir que casi nos lo encontramos por casualidad...es que el Barrio de Gracia es un vergel para sitios de copas y tapas, y con rancio abolengo - nada de rollos olímpicos que están llevando la madurez casi de forma patética - es algo auténtico, de mesas de mármol y sillas de madera.

Un tiempo magnífico nos aconsejaba sentarnos en la terraza y doblar la tapa. Cosa que desde la aplicación estricta de las reglas que fijamos no debería ser posible - 1 paseo, 1 bebida, 1 tapa a compartir -, no obstante establecimos la primera enmienda "las aceitunas no cuentan como tapa".

Así  que pedidos una patatas bravas y unas aceitunas aliñadas.
Lo de las aceitunas ¡impresionante !, lo de las bravas, supera toda expectativa.

Fritas con la piel, jugosísimas y con la salsa, mezcla de all-i-oli y sala brava, de la buena. En el punto adecuado. 

Definitivamente altísima puntuación, muy por encima de otras que, eso sí, figuran en todas las guías como las mejores de Barcelona. Xavier y yo, lo tenemos claro, estas bravas son top 5.

Puntuación : Matrícula de Honor en bravas
Recomendación : No olvidar las aceitunas 
Anotación adicional : El sitio tiene posibilidades ....

Dirección 

Bar Sol Soler   Plaça Del Sol, 21, 08012 Barcelona

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